体育投注app

网络体育投注十大平台

开胃体育投注app几道美食,简单易学,接待客人超有面子!

体育投注app

 

干锅腊肉茶树菇

食材:茶树菇300g、青椒2个、腊肉1小块、姜4片、花椒适量、蒜1个、豆豉5g、干辣椒3个、食用油、盐适量、鸡精适量、老抽1小勺、糖1小勺

做法:

1、茶树菇洗干净后,斩腰切一刀。让长度变成之前的2分之一。

2、姜切丝,蒜切末备用。豆豉也剁成末。干辣椒切小段,腊肉切片,青椒切丝备用。

3、锅烧热后,倒油。油温7成热时,依次放入姜蒜,豆豉花椒和干辣椒。翻炒。

4、倒入腊肉片,转中火,让腊肉的肥肉部分爆一下油。

5、转大火,倒入茶树菇,放一勺老抽和一勺白糖。翻两下,再放少许盐。

6、炒2分钟左右,放入切好的青椒丝,再放适量鸡精。翻炒个一分钟就可出锅啦。

干锅香辣蛙

体育投注app

食材:蛙400g;莴苣半根;青蒜2棵;土豆1个;蒜半头;姜1块;风味豆豉酱2汤匙;蒜蓉辣酱2汤匙;生抽1汤匙;干辣椒20个;麻椒1汤匙;淀粉少许;

做法

1、蛙肉洗净沥水,然后剁成大块。土豆和莴苣切成食指粗细的条,青蒜斜切成段。

2、蛙肉上薄薄的沾上一层淀粉,锅里倒油烧至8成热,蛙肉入锅炸至金黄色后捞出控油待用。土豆条入锅炸至金黄色后捞出控油。

3、炒锅里倒油(约是炒菜放油的两倍)放入干辣椒、麻椒、姜和蒜,小火炒出香味,再放入风味豆豉酱和蒜蓉辣酱,继续小火炒出红油。放入炸好的蛙肉和土豆条,转中火翻炒,翻炒均匀后加入生抽。

4、再放入莴苣和青蒜,继续中火翻炒,翻炒至青蒜微微变软就可以关火了。可直接装盘使用,也可以盛入干锅,边加热边食用。

糖醋鸡块土豆

材料:鸡块、土豆、姜、葱、冰糖、番茄酱、醋、生抽、蚝油、盐、大料、料酒

做法:

1、鸡洗净,去头、爪子,剁成小块;姜切片、葱切段;土豆去皮洗净滚刀切块;

2、锅放水,放入切好的鸡块,大火烧开,撇去浮沫,用温水冲洗干净,沥干水分;

3、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入姜片、葱段、大料爆香,倒入冰糖、番茄酱、料酒、醋、生抽、蚝油,熬至冰糖溶化,放入鸡块翻炒至均匀上色,加入清水,大火烧开,焖30分钟;

4、放入土豆块和盐,继续焖煮10分钟,至汤汁收干即可。

黄金啤酒鸭

食材:草鸡一只、腐竹适量 配料:干辣椒(喜欢辣的多放点)姜,蒜,八角,花椒 调料:盐,生抽老抽,啤酒,白酒,五香粉,味精,白糖

做法

1、放入姜,蒜,干辣椒,八角,炒出香味。沿着锅圈倒入一汤匙生抽半汤匙老抽,放点五香粉,白糖(掌握不好的宁可不用白糖各)。炒均匀。

2、放入腐竹炒匀。

3、倒入一瓶啤酒(玻璃瓶的那种),不要放一点水。大火烧开,调盐味,小火焖到啤酒快干。过程约一小时。

4、大火收汁,放点明油,香油最好。味精,然后出锅,黄金啤酒鸭即可食用。

鸡蛋酿肉丸

食材:鸡蛋、猪肉馅、香菇、胡萝卜、葱末、盐、蚝油、料酒、油、水淀粉、水

做法:

1、鸡蛋洗净,入冷水锅煮熟。捞出去壳切两半,取出蛋黄,留蛋白备用。

2、猪肉馅加入盐、蚝油、料酒、葱末、用勺子搅拌均匀。

3、用勺子挖出部分肉馅团成丸子,酿入鸡蛋白内,入蒸锅蒸至肉馅熟透后端出。

4、锅中入油,放入香菇末、胡萝卜末、盐、水烧开,再用水淀粉勾芡调匀,淋在蒸好的肉丸上即可。

蒜泥白肉

材料:五花肉、料酒、葱、姜、水、生抽、蚝油、糖、蒜泥、芝麻、大蒜、辣椒红油、小葱

做法:

1、五花肉大块洗净,焯水控干水分备用;葱切段、姜切片;大蒜捣成泥;小葱切碎;

2、锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。将煮熟的肉捞起放凉,切簿片,均匀的放在盘子中;

3、将生抽、蚝油、糖,蒜泥,芝麻,调成汁,淋在切好的肉片上;最后淋上几勺红油,撒小葱点缀即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

/humanfankind_com/images/0.jpeg
我要收藏
赞一个
踩一下
分享到
相关推荐
精选文章

分享
评论
首页